2022.09.07
「秋鮭 酒粕味噌朴葉焼き」@響中之島/フェスティバルタワー/接待/個室/サントリー/大阪グルメ/フェスティバルホール周辺
ディナーアラカルトのご紹介
「秋鮭 酒粕味噌朴葉焼き」
朴葉味噌焼きとは、飛騨高山地方(岐阜県)の郷土料理。塩分は控えめで旨みと麹の甘みが特徴。
当店では味噌を枯朴葉に乗せ、溶岩で焼き上げております。ぜひ焼き上がった味噌をお酒の肴としてお召し上がりください。
お飲み物は響や山崎をはじめとしたJapanese whiskeyや、日本酒、ワイン等をご用意しております。
旬の食材をふんだんに使用した秋の馳走で
非日常的なひとときを是非ご堪能ください。
スタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
〒530-0005
大阪市北区中之島3-2-4 中之島フェスティバルタワー・ウエスト 2F
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-営業時間-
《平日》
■Lunch 11:00〜14:30 (L.O.14:00)
■Dinner 17:00〜23:00 (L.O.22:00)
《土日祝》
■Lunch 11:00〜15:00 (L.O.14:30)
■Dinner 17:00〜22:00 (L.O.21:00)
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