2023.03.11
「かぼすブリの味噌漬け焼き」@響中之島/接待/個室/サントリー/大阪グルメ/フェスティバルホール周辺/ウイスキー
大分県が日本一の生産量を誇る”かぼす”を食べて育つ。かぼすの作用で臭みがなく、さっぱりとした脂と肉質に仕上がっている。
自家製のかぼす味噌を使用し、焼き上げます。
この味噌だけで、お酒が飲めてしまうのは言うまでもなく。
皆様のご来店お待ちしております。
〒530-0005
大阪市北区中之島3-2-4 中之島フェスティバルタワー・ウエスト 2F
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-営業時間-
《平日》
■Lunch 11:00〜14:30 (L.O.14:00)
■Dinner 17:00〜23:00 (L.O.22:00)
《土日祝》
■Lunch 11:00〜15:00 (L.O.14:30)
■Dinner 17:00〜22:00 (L.O.21:00)
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