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■　ジャパニーズセレクト　■

響 HIBIKI

【グラス】

日本の風土に育まれ、日本人の繊細な感性と匠の技が生み出したジャパニーズハーモニー

・響　JAPANESEHAMONY　1200円（税込）
・響　ハイボール　1200円（税込）

多種多様な樽で熟成を深めた幅広い酒齢の原酒を厳選し、匠の技で繊細なブレンドを重ねた響ブレンダーズチョイス

・響　BLENDER'S CHOICE　1800円(税込)

シングルモルトウイスキー　山崎 YAMAZAKI

【グラス】

多種多様な原酒それぞれの個性が重なり合うことで生まれた、やわらかく華やかな香り、甘くなめらかな味わいが特長です。

・山崎　1200円(税込)
・山崎ハイボール　1200円(税込)

シングルモルトウイスキー　白州 HAKUSHU

【グラス】

「ライトリーピーテッドモルト」と、様々な原酒それぞれの個性が重なり合うことで生まれた香り、キレの良い味わいが特長です。

・白州　1200円(税込)
・白州ハイボール　1200円(税込)

ジャパニーズクラフトジン　六 ROKU

【グラス】

旬に収穫をした日本ならではのボタニカル、華やかな香り多重奏の味わい

・六ジンソーダ　1050円(税込)
・六ジントニックすだち添え　1100円(税込)

ジャパニーズクラフトウォッカ　白 HAKU

【グラス】

国産米100％使用、ほのかな甘みとクリーンでスムースな味わい

・白ウォッカソーダ　1050円(税込)
・白モスコミュール　1100円(税込)

■　ビール　ハイボール　■

ザ・プレミアム・モルツ　<香る>エール樽生

750円（税込）

知多風香るハイボール

1000円（税込）

響ハイボール

1200円（税込）

山崎ハイボール

1200円（税込）

白州ハイボール

1200円（税込）

■　ウイスキー　サワー　■

知多

1000円（税込）

響

1200円（税込）

山崎

1200円（税込）

白州

1200円（税込）

碧 Ao

1200円（税込）

グレンフィディック　12年

1150円（税込）

伝統的な製造工程をそのままに特徴であるスムーズでバランズのよい口当たりと洋梨の香りを連想させるシングルモルトウイスキー。

ザマッカランダブルカスク 12年

1150円（税込）

シングルモルトのロールスロイスと賞えられているシングルモルトウイスキーの最高峰。
フルーティーな芳香と豊かな口あたりが特徴。

ボウモア 12年

1150円（税込）

「アイラの女王」とも呼ばれる気品あるピート由来のスモーキーフレーバーが特徴のシングルモルトウイスキー。

ラフロイグ 10年

1150円（税込）

アイラ島の職人手づくりのピートの効いた麦芽から生みだされるシングルモルト。
爽快なピート香や磯の香りを思わせる個性的な味わいが世界中の熱烈なファンを魅了し続けています。

バランタイン17年

1400円（税込）

世界中にファンを持つ、バランタイン。
豊かなふくらみを感じさせる、まろやかな味わいが特長です。
長期にわたって熟成された原酒を選りすぐった逸品は、一度口にしたら忘れられない味。

サワー

各 900円（税込）

・生レモンサワー
・ウーロンハイ
・ゆずサワー
・有田みかんサワー
・緑茶ハイ
・南高梅サワー

■　銘酒　焼酎・泡盛　■

冷酒［竹酒］　二合

1900円（税込）

〔熱燗〕末廣　伝承山廃

末廣　伝承山廃

福島［山廃純米］（＋0.5）
山廃を生んだ蔵。その元祖の味わいはキレ、酸味のバランスが抜群。

一合　1,200円(税込)
二合　1,900円(税込)

越乃景虎

新潟［超辛口本醸造］（+13.0）
超軟水の仕込み水で醸した超辛口酒。すっきりした喉越しが刺身に合う。

グラス　900円(税込)
徳利1.5合　1700円(税込)

伯楽星

宮城［特別純米］（＋3.0）
「究極の食中酒」がコンセプト。食が進み、盃が進む。

グラス　950円(税込)
徳利1.5合　1800円(税込)

楯野川　清流

山形［純米大吟醸］（＋3.0）
「ワイングラスで美味しい日本酒アワード2015」金賞受賞、山形庄内の酒。

グラス　1100円(税込)
徳利1.5合　2000円(税込)

～ワイングラスで香りを愉しむ日本酒～

【ボトル】

モダン仙禽　無垢

栃木［非公開］
香り高く味わいしっかりしているが酸が効いているので、すっきりした飲み口。

ボトル　5000円(税込)

亀泉　生原酒　CEL-24

高知［純米吟醸］（6.0）
洋梨やマスクメロンのような華やかで芳醇な香りがふわりと広がり、口当たりは甘酸っぱくフレッシュで、含み香も華やか。日本酒特有の固定観念が変わります。

ボトル　5000円(税込)

その他、季節の日本酒などをご用意しております。

山紫水明

［麦］

鹿児島［麦］

グラス　700円(税込)
ボトル　4500円(税込)

黒丸

［芋］

鹿児島県［芋］

グラス　750円(税込)
ボトル　4800円(税込)

美ら島

［泡盛］

沖縄［泡盛］

グラス　750円(税込)
ボトル　4800円(税込)

■　果実酒・カクテル　■

サントリー梅酒樽仕上げ《山崎樽梅酒ブレンド》

950円（税込）

プレミアムジンジャー生姜＆かぼす

950円（税込）

カシスオレンジ

950円（税込）

ライチグレープフルーツ

950円（税込）

※その他カクテル・リキュール等、ご要望を承ります。

■　ノンアルコール　■

有田みかんジュース

950円（税込）

国産　白桃

850円（税込）

オレンジジュース

700円（税込）

グレープフルーツジュース

700円（税込）

ウーロン茶

700円（税込）

日本の天然水

300円（税込）

ペリエ

700円（税込）

オールフリー

750円（税込）

ノンアルコールビールテイスト飲料

■　ジャパンワイン　■

白ワイン

ジャパンプレミアム　甲州

白

（日本・山梨）辛口
日本の固有品種「甲州」。すっきりと和柑橘の香りを持ち、和食や和の調味料との相性が良い。

グラス　1100円(税込)
ボトル　5400円(税込)

ジャパンプレミアム　津軽産ソーヴィニヨン・ブラン

白

（日本・青森）辛口
パッションフルーツのような豊かな香りの爽やかな白ワイン。

ボトル　7500円(税込)

ジャパンプレミアム　高山村産シャルドネ

白

（日本・長野）辛口
新鮮な酸味についで自然な甘味を感じ、更に樽由来の香ばしいニュアンスが加わった厚みのある味わい。

ボトル　9000円(税込)

赤ワイン

ジャパンプレミアム　メルロ

赤

（日本）ミディアムボディ
メルロならではの上品な果実の香りと、しなやかなタンニンが心地よく調和した味わい。

グラス　1100円(税込)
ボトル　5400円(税込)

サントリー塩尻ワイナリー　塩尻メルロ

赤

（日本・長野）フルボディ
日本ワインとは思えないほどの力強いタンニンを持ち和牛のステーキと愉しめる。

ボトル　9000円(税込)

塩尻マスカット・ベーリーA　ミズナラ樽熟成

赤

（日本・長野）ミディアムボディ
華やかな果実味と、ミズナラ樽由来のココナッツのような香ばしい香りが心地よく広がる。

ボトル　10000円(税込)

■　白ワイン　赤ワイン　■

フラスカーティセッコ　テッレディグリーフィ

白

（イタリア・ラツィオ）辛口
洋ナシや青りんごの香り。フレッシュでライトな辛口ワイン。

グラス　950円(税込)
ボトル　4400円(税込)

シャブリウィリアムフェーブル

白

（フランス・シャブリ）辛口
クリーンでミネラル感のある味わいは、豆腐や刺身など和食と良く合う。

ボトル　8000円(税込)

レ　ザルム　ド　ラグランジュ

白

（フランス・ボルドー・サンジュリアン）辛口
白い花を意味するその名の通り、香り高いアロマが愉しめる。爽やかさと、コクを併せ持つ。

ボトル　10000円(税込)

シャトー　モントルドン

赤

（フランス・ラングドックルーション）ミディアムボディ
チェリーやラズベリーの香りでフルーティーな南仏ワイン。

グラス　950円(税込)
ボトル　4400円(税込)

ドメーヌ・ド・レーグル　ピノ・ノワール

赤

(フランス・ラングドック・ルーション）ミディアムボディ
輝かしい実績を誇る南仏ヒットメーカー。ニューワールドのぎゅっと詰まった果実味と、ブルゴーニュの上品な酸とミネラルを兼備したピノ・ノワール

ボトル　8500円(税込)

シャトー　ラグランジュ

赤

（フランス・ボルドーサンジュリアン）フルボディ
サントリーが所有するボルドー格付け3級ワイン。
樽の香りが優美に溶け込み、タンニンと酸味の調和が見事。

ボトル　14500円（税込）

■　スパークリングワイン　■

アラモスエクストラブリュット

（アルゼンチン・メンドーサ）辛口
トロピカルフルーツなど凝縮感のある香り。
ドライで切れのある味わい。

グラス　1100円(税込)
ボトル　5400円(税込)

フランチャコルタサテンブリュット　モッテロッサ

（イタリア・ロンバルディア）辛口
シャンパーニュを凌駕する長い熟成期間とエレガントで繊細な味わい。高級イタリアスパークリングワイン。

ボトル　10000円(税込)

ローランペリエブリュット L・P

（フランス・シャンパーニュ）辛口
「フレッシュさ」「エレガントさ」「バランスの良さ」が特徴。
厳選されたシャルドネ比率が高く、白い花の香り。

ボトル　13000円(税込)

■　泡カクテル　■

白桃のベリーニ

1100円（税込）

柚子スパークリング

1100円（税込）

有田みかんのミモザ

1100円（税込）

ダイナミックキッチン＆バー 響 中之島フェスティバルプラザ店

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店舗情報

【公式】ダイナミックキッチン＆バー 響 中之島フェスティバルプラザ店

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