2022.12.06
【冬の馳走“鮟鱇 肝味噌鍋”】@響新宿サザンタワー/サザンテラス/新宿個室/新宿接待/新宿和食
いつもご利用いただきありがとうございます！
本日は、冬季ディナーメニューの中から
“鮟鱇 肝味噌鍋”のご紹介です！
当店で使用する鮟鱇は《活け締め鮟鱇》のみ！
生きたまま水揚げされ、漁港で活締めにすることで、
鮮度抜群でうまみ成分も多く残ります！
そんな新鮮な鮟鱇を今回はあん肝をふんだんに使用した
コク深い肝味噌鍋でご用意いたしました！
是非、お好きな日本酒とともにお愉しみください♪
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《営業時間》
◆ランチ
［月～金］11:00～14:30（L.O.14:00）
［土・日・祝］11:00～15:00（L.O.14:00）
◆ディナー
［月～土］17:00～23:00（L.O.22:00）
［日・祝］17:00～22:00（L.O.21:00）
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スタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております！
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