2022.09.11
〝 響喜豚 山椒味噌朴葉焼き〟@響カレッタ汐留/夜景ディナー/新橋
【響喜豚 山椒味噌朴葉焼き】1600円(税込)
味噌朴葉焼きとは岐阜県の飛騨高山地方に伝わる郷土料理のことで、
味噌にねぎやしょうがなどの薬味を混ぜ朴葉の上で焼いたものです。
響オリジナルブランドの響喜豚(ひびきぶた)を使用した朴葉焼きのメニューをご用意しております!
響喜豚の旨味と山椒のアクセントは癖になる逸品です!
是非ともご賞味ください♪
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