2023.08.05
“落花生の鶏出汁卵焼き”@響カレッタ汐留/新橋/夜景/ディナー
【落花生の鶏出汁卵焼き】900円(税込)
鹿児島県では落花生のことを「だっきしょ」と言い、塩茹でや落花生豆腐などで親しまれています。
今回響では自家製の「だっきしょ」豆腐を作り、鶏出汁の旨みを加えたオリジナルの卵焼きに仕上げました。
是非この機会にご賞味ください。
#サントリー
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