BARメニュー

◆お酒を愉しむ至高のBarTime　FOOD　20時30分～

ハニーナッツカナッペ　瞬間燻製〜国産蜂蜜使用〜

1000円（税込）

豊かな時間の始まりは、白州樽のチップでスモークした燻製を
※チャージ・お1人様分

Bar　酒肴盛り合わせ

1300円（税込）

赤海老のウイスキーマリネ

900円（税込）

北海道産チーズ盛り合わせ

950円（税込）

国産豚ソーセージ　特製ハニーマスタードソース

1400円（税込）

国産牛フィレカツサンド　～トキハ生ソース～

1400円（税込）

"響香る"塩生チョコレート

800円（税込）

■　ジャパニーズセレクト　■

響 HIBIKI

JH 1200円（税込）
BC 1800円（税込）

日本の風土に育まれ、日本人の繊細な感性と匠の技が生み出したジャパニーズハーモニー（JH）

多種多様な樽で熟成を深めた幅広い酒齢の原酒を厳選し、匠の技で繊細なブレンドを重ねた響ブレンダーズチョイス（BC）

山崎

1200円（税込）

「ミズナラ樽貯蔵モルト」など複数の原酒とヴァッティング。それぞれの個性が重なり合うことで生まれた、やわらかく華やかな香り、甘くなめらかな味わい

白州

1200円（税込）

森の若葉のような瑞々しくほのかなスモーキーフレーバーを備えた「ライトリーピーテッドモルト」などの原酒をヴァッティング。フレッシュな香り、爽やかで軽快なキレの良い味わい。

知多

1100円（税込）

愛知県知多蒸留所で長年に渡って培ってきた多彩な原酒づくりと匠の技でつくりあげたシングルグレーンウイスキーです。軽やかな味わいとほのかな甘い香り。

ジャパニーズクラフトジン　六

ソーダ 1100円（税込）
トニック・和三盆 1100円（税込）

桜花、桜葉、煎茶、玉露、山椒、柚子。
日本ならではの六種のボタニカルを使用し、繊細な職人技で完璧な香味バランスを追求した
スムースな口当たりと上品な味わいが魅力です。

ジャパニーズクラフトウォッカ　白

ソーダ 1100円（税込）
モスコミュール 1100円（税込）

国産米100％を使用し、原料酒の丁寧なつくりわけとブレンド、竹炭濾過により生み出されたジャパニーズクラフトウォッカ。
米由来の繊細で華やかな香りと、まろやかでほのかな甘みが特長です。

白ワイン

ジャパンプレミアム甲州

グラス 1100円（税込）
ボトル 5400円（税込）

日本の固有品種「甲州」　すっきりと和柑橘の香りを持ち、和食や和の調味料との相性が良い

ジャパンプレミアム　津軽産ソーヴィニヨンブラン

ボトル 7500円（税込）

パッションフルーツのような豊かな香りの爽やかな白ワイン

ジャパンプレミアム　高山村産シャルドネ

ボトル 9000円（税込）

新鮮な酸味についで自然な甘みを感じ、更に樽由来の香ばしいニュアンスが加わった厚みのある味わい。

赤ワイン

ジャパンプレミアム　メルロ

グラス 1100円（税込）
ボトル 5400円（税込）

メルロならではの上品な果実の香りと、しなやかなタンニンが心地よく調和した味わい

サントリー塩尻ワイナリー　塩尻メルロ

ボトル 9000円（税込）

日本ワインとは思えないほどの力強いタンニンを持ち和牛のステーキと愉しめる。

塩尻マスカットベーリーA

ボトル 10000円（税込）

華やかな果実味と、ミズナラ樽由来のココナッツのような香ばしい香りが心地よく広がる。

ダイナミックキッチン＆バー 響 横浜スカイビル店

◆お酒を愉しむ至高のBarTime FOOD 20時30分～

■ ジャパニーズセレクト ■